Orbita7-24.ru

Datum objave: 29. 01. 2016.

Nakladnička kuća Znanje nedavno je izdala knjigu naslova: Sportska prehrana.

Autori ovog hvalevrijednog izdanja su:

Doc. dr. sc. Zvonimir Šatalić, Prehrambeno -biotehnološki fakultet
Doc. dr. sc. Maroje Sorić, Kineziološki fakultet
Prof. dr. sc. Marjeta Mišigoj-Duraković, Kineziološki fakultet.

U knjizi možete pronaći:

  • Praktičnu primjenu principa sportske prehrane za rekreativce i sportaše
  • Osvrte na najnovije i kontroverzne znanstvene spoznaje: učinkovitost “novog kreatina”, tj. soka od cikle, opravdanost train low, compete high strategije, definiranje optimalne doze kofeina, ergogeni učinak dehidracije i dr.
  • Piramidu sportske prehrane
  • Izračunavanje individualnih energetskih potreba sportaša primjenom novog koncepta raspoloživosti energije
  • Praktične preporuke za povećanje odnosno smanjenje tjelesne mase i udjela masnog tkiva
  • Detaljno razrađene preporuke za unos proteina i ugljikohidrata (g/kg) ovisno o vrsti tjelesne aktivnosti
  • Praktične načine samoprocjene stupnja hidracije i preporuke za unos vode ovisno o trajanju tjelesne aktivnosti
  • Ogledne jelovnike za mjesec dana

“Prehrana je u vrhunskom sportu izuzetno važna i smatram da je s nutricionistom kao igračem više brže i lakše do gola! Ova knjiga obavezno je štivo za svakog profesionalnog trenera.”
Vjekoslav Kobešćak

“Vrhunski sportaši trebaju posebnu prehranu da izdrže naporne treninge i potpuno se oporave. Strategije iznesene u ovoj knjizi rezultat su znanstvenih istraživanja, a iznesene su razumljivo.”
Višnja Škevin, prva hrvatska Ironlady

“Našim sportskim uspjesima uvelike je pomogla pomno promišljena prehrana. Naravno, to ne znači da smo se morali odreći ukusne mamine kuhinje. Dapače, pravilna prehrana ujedno je i vrlo ukusna. Ovaj udžbenik pomoći će svim sportašima, onim profesionalnim, ali i onima koji se amaterski bave sportom, kako bi se zadovoljili postavljeni ciljevi.”
Martin i Valent Sinković

"Sportska prehrana knjiga je koja na popularan način govori o važnosti pravilne prehrane u sportu. Riječ je o vrlo vrijednom djelu, koje ne samo da šalje poruku o važnosti pravilne i zdrave prehrane, već brojnim vrlo prihvatljivim informacijama uči kako i na koji način provoditi pravilnu i sportsku prehranu. Stoga će ovo djelo biti iznimno zanimljivo štivo, kako studentima nutricionizma i kineziologije, te sportskim liječnicima, tako i sportašima, trenerima, sportskim djelatnicima i rekreativcima."
Prof. emer. dr. sc. Boris Labar, predsjednik Zdravstvene komisije Hrvatskog olimpijskog odbora

Cijena:190 kn

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: sport,

Komentari