Datum objave: 04. 09. 2012.

Podaci američkih znanstvenika s University of Maryland pokazuju kako celijakija pogađa oko 1% Amerikanaca europskog podrijetla.

Riječ je o ukupno oko 2 milijuna ljudi u SAD, od kojih većina nije svjesna da ima ovu reakciju imunološkog sustava na gluten, protein prisutan u nekim žitaricama. Kod tih osoba konzumacija hrane koja sadrži gluten može dovesti do oštećenja tankog crijeva i otežane apsorpcije hranjivih tvari.

Celijakija se može pojaviti u bilo kojoj životnoj dobi, češća je kod žena, a relativno je rijetka kod osoba koje nisu europskog podrijetla. Nove rezultate je objavio American Journal of Gastroenterology.

Izvor: PLIVAzdravlje

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: celijakija,

Komentari