Orbita7-24.ru

Datum objave: 14. 08. 2012.

Istraživanje na miševima pokazalo je kako vitamin E i kurkumin (aktivni sastojak začina kurkume) potiču gene na proizvodnju antioksidativnih enzima u jetri – snažnog tjelesnog antioksidativnog mehanizma koji ima ključnu ulogu u zaštiti stanica od oksidativnih oštećenja.

Unos 200 mg/kg tjelesne mase vitamina E i 30 mg/kg tjelesne mase kurkumina oralnim putem tijekom 30 dana rezultiralo je povećanom proizvodnjom antioksidativnih enzima poput superoksid dismutaze, katalaze, glutation peroksidaze i glutation reduktaze.

Izvor: Molecular Biology Reports

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: dodaci prehrani, Geni, Kurkuma, vitamin E,

Komentari